家政服務(wù)員(保姆)不再被認(rèn)為是伺候人的、不體面的工作,而和所有其他職業(yè)一樣被看作是社會(huì)分工下的一種行業(yè)。2000年,勞動(dòng)和社會(huì)保障部正式認(rèn)定"家庭(政)服務(wù)員"這一職業(yè),家政服務(wù)踏上自身的"職業(yè)化"發(fā)展道路。最近,勞動(dòng)與社會(huì)保障部提出將發(fā)展家政服務(wù)作為擴(kuò)大就業(yè)的一個(gè)新領(lǐng)域,此舉將家政服務(wù)作為國家的正式職業(yè)來對(duì)待。
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展、人民物質(zhì)生活和精神生活的提高,人們對(duì)家政服務(wù)的要求也日益規(guī)范化、專業(yè)化、系統(tǒng)化。為了適應(yīng)這種要求,對(duì)家政服務(wù)員的專業(yè)技能培訓(xùn)就成為必然,同時(shí)家政服務(wù)員在家庭服務(wù)中再接受相關(guān)的技能和經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)也要成為必然.
培訓(xùn)內(nèi)容:
一、職業(yè)道德、禮儀、擇業(yè)觀念
了解家政服務(wù)員應(yīng)具有的基本職業(yè)道德和禮儀,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,正確認(rèn)識(shí)家政服務(wù)這項(xiàng)新興行業(yè)。
培訓(xùn)內(nèi)容:職業(yè)道德、禮節(jié)和禮儀、擇業(yè)觀念。
二、法律安全常識(shí)
掌握基本法律常識(shí),正確運(yùn)用法律來自覺維護(hù)和行使自己的合法權(quán)益,掌握安全防范的基本常識(shí)。
三、法律常識(shí)
《婦女權(quán)益保障法》常識(shí)、《勞動(dòng)法》常識(shí)、住宅的安全防盜、火災(zāi)防范及自救、煤氣中毒的防范和救治。
四、家常烹制和衛(wèi)生防疫
掌握合理的營養(yǎng)配膳和科學(xué)的烹制方法,掌握常見傳染病防治及家庭飲食衛(wèi)生。
培訓(xùn)內(nèi)容:
烹調(diào)技法、烹調(diào)與營養(yǎng)、常見傳染病的防治、家庭飲食衛(wèi)生及消毒。
培訓(xùn)制作簡單家庭餐、家居清潔、衣物的洗滌與存放、照料孕產(chǎn)婦、照料嬰幼兒、照料老年人,護(hù)理病人、操持家務(wù)、家庭教育、家庭休閑娛樂、家庭禮儀等